アボカドの健康効果： 減量や肥満解消に最適な理由

あなたは、食事にもっと頻繁に新鮮なアボカドを取り入れたいと思うかもしれません。
新しい研究では、アボカドには減量や肥満の改善に役立つ特性があることが示されました。

イリノイ工科大学栄養研究センターの研究者らが行った研究によると、アボカドは太り過ぎや肥満の成人の空腹感を大幅に抑制し、食事の満足度を高めるのに役立つといいます。

「長年にわたり、脂肪は肥満の主な原因として標的とされてきましたが、今や炭水化物は食欲の調節や体重管理における役割について注目されてきています。」
と、イリノイ工科大学栄養研究センターの所長であるブリット・バートン-フリーマン氏は声明の中でのべています。

アボカドはまた、インスリンや血糖値の変動減少に役立ち、これにより糖尿病や心血管疾患の発症リスクを減少させます。
健康的な脂質と繊維が含まれるアボカドを日々の食事に取り入れると、健康状態の改善つながる可能性があります。

査読付きの栄養学ジャーナル（journal Nutrients）に掲載された調査結果は、1個または半分の新鮮なハス種のアボカドの空腹感や満腹感に対する生理学的効果の分析に基づいています。
研究者はまた、アボカドを食べると満腹感が長く続く理由についても調査しました。

研究チームは、30人の太りすぎもしくは肥満の成人を募り、3群の無作為クロスオーバー臨床試験に参加してもらいました。

「さまざまな集団における食品化学とその生理学的効果との関係を理解することで、食欲コントロールや肥満率の低下に取り組む機会につながる可能性があり、個々人によって異なる食事法の推奨ができる未来にまた一歩近づくことができました。」
と、バートン-フリーマン氏は述べています。

研究者らはまた、アボカドを含む食事を摂ると、健康な生理反応の促進において重要な働きをするペプチドYY（PYY）と呼ばれる腸内ホルモンの生産を増やせることを発見しました。

この研究は、連邦防疫センターによると既に9,300万人が肥満であるとの報告がされ、アメリカで肥満の蔓延が拡大し続けている2015～2016年の期間に行われました。
専門家らは、この数字は今後も上昇し続ける可能性があると警告しています。

研究者らは、アボカドのような健康的な食品を加えるような単純な食事の変更により、肥満改善のための空腹感コントロールや代謝調節に大きな影響を与えられると良いと考えています。

出典：2019年5月10日更新 Medical Daily 『Avocado Health Benefits: Why It’s Perfect For Weight Loss, Obesity』（2019年5月15日に利用）
https://www.medicaldaily.com/avocado-health-benefits-perfect-weight-loss-obesity-434491