ケイティの料理　一鍋のカボチャパスタ

カボチャを愛するなら、あなたは幸運です。数年前、最もおいしい味のカボチャのパスタのレシピを開発しました。このパスタは、パンプキンクリームソースです！なんと、誰も教えなければ、カボチャのパスタを食べているとわからないでしょう 。私は数え切れないほどの友人や家族にこれを食べさせてきたが、常にソースがそれでカボチャであることにショックを受けています。これは非常に香ばしいかぼちゃ料理であり、それは全く甘くはありません。私はちょうど味を締めくくるためにナツメグとシナモンを追加し、それはソースを完璧なものにします。あなたはそれを知らないかもしれないが、カボチャはベータカロチンでいっぱいです。カボチャ嫌いの場合は、それが私たちの体に必要なビタミンや栄養素がいっぱい詰まっていますので、この試みを与えるべきであります。

私はこの夕食を一年中を作りたいですが、秋の間に、隔週でメニューに加えています。時には肉なしで作りますし、他の夜には私たちはグリルチキンやエビをのせます。私はまた、トリックオアトリートに出て行く前に、このパスタを提供するのが好きです。地元のお祭りで一日を過ごすした後も。祭りの後に必ずスタを作ります。
ワンポットパスタは非常に少ない時間で後片付けが可能であり準備も簡単です。このレシピはまた、秋の闇鍋やまたはコミュニティの集いのために良いレシピです。

準備時間：10分

料理時間：15分

合計時間：25分

サービング：6
材料

    大さじ1エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1無塩バター
1/4カップ玉ねぎ、みじん切り
みじん切り大さじ1、ニンニク、
小さじ2グランドセージ
1/8小さじ黒コショウ
1/2塩小さじ
1 15オンスの缶カボチャ
32オンスのチキンスープ
1ポンドのペンネ
2インチの片に切断し、大きな10大槍アスパラガス、
1カップ冷凍グリーンピース
1/2カップ生クリーム
シナモンのピンチ
ナツメグのピンチ
大さじ1新鮮なパセリ
1/4カップすりおろしたパルメザンチーズ、加えて提供するためのより多く

調理

    大きなフライパンで、オリーブオイルと無塩バターを追加します。バターが溶けるまで1分間強火で煮ます。その後、タマネギとニンニクを追加。柔らかく、色が黄金色になるまで2分間中火でソテーします。
フライパンにカボチャのピューレとチキンスープを追加し、なめらかになるまでよく混ぜ沸騰させます。パスタに追加し、中・低に熱を減らします。鍋に少し蓋を12分間煮ます。くっ付かないように時々混ぜます。 7分の目印に、アスパラガス、冷凍グリーンピースに追加します。混ぜて蓋をします。
パスタが調理されると、火を止め、ヘビークリーム、シナモン、ナツメグ、新鮮なパセリを追加します。 ¼カップパルメザンチーズ撹拌し、蓋の上で5分間放置します。必要なら、より多くのパルメザンチーズを加え、皿に盛ります。
http://www.nonahoodnews.com/katies-cucina-one-pot-creamy-pumpkin-pasta/