亜鉛はクロストリジウム・ディフィシルに悪影響する
ジャーナルネイチャーメディシンに発表された研究結果によれば、あまりにも多くの亜鉛を摂取すると、クロストリジウム・ディフィシル(C.ディフィシル)を持つ患者の感染症を悪化させるか感染に対する感受性を高めます。
バンダービルト大学の研究者らは、C。ディフィシル感染の経過への亜鉛の影響を実証するためにマウスモデルを使用しました。研究者は、過去10年間、発生率、重症度およびC.ディフィシルに関連するコストが増加していることを指摘しました。マウスは感染させられ、高亜鉛食を消費した後、研究者らはマウスを監視しました。
亜鉛は、いくつかの方法でマウスに影響を与えたと研究者が見つけました。まず、過剰栄養亜鉛は腸内細菌を変化させ、実質的に感染を撃退し、感染に対する感受性をかわすのに必要な抗生物質の最小量を減少させました。
研究著者エリックSkaar博士MPHは体に何を入れているかを知ることが重要であるとプレスリリースで説明しました。 マルチビタミンや他のサプリメントは彼らの食事中で補えない時に限って使用すべきです。
マウスは既にクロストリジウム・ディフィシルを保菌していた場合、過剰栄養亜鉛の消費量によって感染が悪化します。研究者は、それが毒素活性を増加させ、マウスの免疫系の反応を変更したためこれがあったと説明しました。亜鉛結合S100タンパク質カルプロテクチンは、クロストリジウム・ディフィシルに対して抗菌効果を実証したので、免疫系がさらに影響を受けたということです。
我々はこれらの患者が食事の中にどのくらいの亜鉛があるかを検討する必要があり – 細菌に影響を与える可能性があるかもしれない他の栄養素を追跡します。亜鉛は時々動物の成長を助けるために農家によって使用されていることをSkaarは付け加えました。
http://www.hcplive.com/medical-news/zinc-negatively-impacts-c-difficile-disease-course