新学期が始まったらそのお弁当には栄養のあるものを
2019年8月18日(HealthDay News)- 秋にに新学期が始まってから楽しめるヘルシーなお弁当を詰める方法について考える必要があります。
材料の買い出しに行ったり、お弁当におかずを詰めたり、ランチのお弁当を作る過程に子供を含めてみてください。
アラバマ州バーミンガムにあるアラバマ大学の臨床栄養士であるマニシャ・ヴァイディア博士によると、これにより子供たちは自分で選択を行い、 栄養について学ぶことができます。
多くの食料品店では、すぐにお弁当に詰めることができる様々なカットフルーツや野菜、ドライフルーツや無塩ナッツ、カットチーズやヨーグルト、 フムスとクラッカーのカップ、ツナとチキンの袋詰めなどが売られています。
子供にこれらの果物、野菜、穀物、タンパク質製品を教え、ランチの買い物やメニューの計画を一緒に立てます。
大学のニュースリリースによると、栄養バランスの良い良質のお弁当、水筒、温かい飲み物の容器、クールパックと再利用が可能な容器は、ランチを新鮮に保つために役立ち、また、子供たちがお弁当をよりたくさん食べることを助けます。
食品の安全性を確認してください。子供がヨーグルト、サンドイッチ、新鮮な野菜や果物を持っていくときには、子供のお弁当箱にはアイスパックを 入れてください。
手を清潔に保つことや安全な食品の取り扱いと保管について子供たちに教えてください。
お子さんと一緒に学校給食を終えて健康的なスナックを選ぶ報酬プランを作成します。書店への旅行、友人との公園での遊び、週末のフローズン ヨーグルトショップへの訪問などです。
学校給食を楽しくします。サンドイッチを作ったら、お子様にクッキーカッターを使って、一口サイズの楽しい部分を作らせます。
果物や野菜は、子供たちが楽しい形や一口サイズの部分を持っているときに、より魅力的です。
時々、お弁当箱に楽しいメモや、漫画、フォーチュンクッキーなどのアイテム添えて子供を驚かせます。
または、毎月最終日には、弁当箱に小さな賞品を入れてみましょう。
【以下のウェブサイトより引用】
As School Starts, Pack That Lunch With Nutritional Goodies
Health Day