肥満者への注意　ビタミンEを多くとりましょう

肥満は世界中の何百万人の命を奪って、最近で最も危険な生活習慣病の一つです。体脂肪の過剰な場合あなたの余命を削るだけでなく、様々な健康問題につながり正常な機能を破壊します。米国のオレゴン州立大学の研究者によって行われた最近の研究は、肥満の人は、彼らが正常なレベルよりも多くのビタミンを必要とすると同時に、通常よりも摂取が少ないので、肥満者は多くのビタミンE を含む食事をとるべきであると言っています。

ビタミンEは脂溶性ビタミンであり、緑葉野菜やナッツ、種子、油性の魚、オリーブオイルやアボカドなどの脂っこい食べ物に含まれています。ビタミンEにおける慢性的な不足は、心臓病、糖尿病、アルツハイマー病、癌を含む、メタボリックシンドロームに関連することが知られています。

体重と他の問題は酸化ストレスの増加を引き起こし、それらの同じ問題は、実際にビタミンEの有効性を減らしますと研究が指摘しました。

ビタミンEは脂溶性の微量栄養素であり、理論的には、脂肪食品を大量に食べるので太りすぎている人には多くあるべきですが、本研究の調査結果のいくつかは逆説的でしたと研究者は言いました。

しかし、研究は、血流中のビタミンEの循環が高いですが、肥満の人にはこの本質的な微量栄養素がそれが最も必要とされる組織へ行きわたっていないのです。

ビタミンEは脂質または血液中に見出される脂肪に関連していますが、単なる微量栄養素ですと米国のオレゴン州立大学の研究者マレットTraberは言いました。
彼らはすでに十分な脂肪を持っているので、肥満の人の組織がこれらの脂質の摂取を拒否しているということでした。

プロセスの中で、それらは関連するビタミンEも拒否しています。

この研究では、メタボリックシンドロームと健康であった大人、および他の二重盲検試験で彼らのテストを行いました。著者らは、その調査結果はメタボリック症候群の大人は多くのビタミンEをとるべきであるという要件を支持するものであるということでした。

http://food.ndtv.com/health/obese-people-take-note-load-up-on-vitamin-e-1239546