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骨の健康に重要なビタミンD

最近のイギリスの栄養報告書によると、ウォータールー地域においては、最近、骨や筋肉の健康を守るため、すべての英国人には、ビタミンDの毎日の摂取を勧めています。

これにより、カナダのビタミンD協会が英国と同様の地理的条件や、食べ物、同様の先祖を鑑み、カナダ人にビタミンDの摂取を見直し、サプリを摂取するように促しました。  
栄養に関する科学諮問委員会は、1歳以上の誰もがビタミンDを毎日、10マイクログラム(400 IU)消費すべきとの新たな勧告を出しました。
ウォータールーの保健栄養士の地域会は、サプリメントの一律の推薦に尻込みしています。

新しい英国のガイドラインでは、ビタミンDの科学的研究とその潜在的利益の2010年の観測をもとにして、医学研究所によるカナダ人とアメリカ人のための推奨される摂取量は、1日600 IU以下です。
それは70歳以上の人に対しては、800IUに上昇します。

レビューによれば、ビタミンDの平均摂取量は低かったものの、ほとんどの人の血液中に適切なレベルがあったことがわかりました。 それは、間違いなく驚きでしたと公衆衛生栄養士であるエレン・グレッグ氏は述べています。
身体に補うビタミンDは私たちの食べ物からだけではなく日光からも得られます。冬には日光の照射が少なくなるので、その供給を受けるのも難しくなります。

グレッグ氏は、ほとんどの人が十分な量を持っているように見える一方で、一部の人々は、低レベルのためにより多くの危険にさらされていると述べました。
それは日中外出時肌を晒さない人たち、浅黒い肌の人、や介護施設にいる人たち、高齢者が含まれています。授乳児には更なるビタミンDが必要です。

歴史的にカナダでは、特定の栄養素で広く不足がある場合には特定の食品はそれで強化されています。
ビタミンDは、乳製品及び乳代替品に添加する必要があります。 医学研究所による審査は、ビタミンに関する科学的研究、および癌から心臓病などの健康状態の多種多様な潜在的な関連に注目しています。

人々はそれにすべてを関連つけようとしているとグレッグ氏は述べました。 当時ビタミンDに大きな関心があった骨の健康への関連性は、それを支持する唯一の証拠でした。
彼らは何か他のものに関連させることがでなかったとグレッグ氏は述べました。
人々はビタミンDレベルをテストすることができますが、ほとんどの場合、その費用は自分でまかなわなければなりません。
グレッグ氏はビタミンの大量投与を取ることに対して警告しました。

それが処理される方法により、体内に蓄積することができますので、最大日量は医療専門家による監視なしで2000 IUです。
ビタミンDは脂溶性ビタミンであるので、大量に摂取することはできません、とグレッグ氏は述べました。
もし自分のビタミンDレベルの懸念をお持ちの方は、医療専門家に相談することが推奨されます。

(記事元)
http://www.therecord.com/news-story/6891106-vitamin-d-important-for-bone-health/