基本情報
ヒマラヤアマラキは、アーユルヴェーダハーブのひとつで、高い抗酸化活性化作用があります。 身体の活力を回復させ、身体の浄化と活性化を助ける作用があることで知られています。
組成
アマラキの栄養素には、ビオフラボノイド(フラボン)、ポリフェノール、カロテノイドが含まれており、この惑星で最も豊富にビタミンCを含んでいます。 中型のアマラキのビタミンCの量は中型のオレンジの4倍、同型のトマトの8倍と多く含まれています。 果実の特徴は燃やしても乾燥させてもアスコルビン酸が破壊されないということです。 アマラキの果実には、神経伝達物質の合成に重要な役割がありビタミンCで最も豊かな生体有効性を作ります。
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