ディアベトン (抗酸化物質/ マルチビタミン/ マルチミネラル)

雑誌エルゼビアに掲載された『Journal of Nutrition Education and Behavior』誌からの新しい研究によると、アメリカの中西部の大学生の55％が植物から作られた代替肉を食べてみたことがあるようですが、この選択は新しい食品に対する楽しみ、製品への好奇心、そして環境への

植物由来の代替肉は、本物の牛肉と非常によく似た味と噛み応えがあり、栄養表示に記載されている13種類のビタミン、脂肪、タンパク質などは、本質的に同等であるように思われます。 しかし、デューク大学の研究チームが、「メタボロミクス（metabolomics）」として知られる洗練された科学技法を使用して、

2020年10月28日-栄養素が理由であるかどうかは明らかではないものの、十分なビタミンA、D、Eを摂取している人は、咳や喉の痛みを感じにくいかもしれないと新しい研究が示唆しています。 英国の成人6,100人以上を対象としたこの研究では、ビタミンを多く摂取した人は、咳などの、「胸部」感染症や呼吸困

2020年10月28日-栄養素が理由であるかどうかは明らかではないものの、十分なビタミンA、D、Eを摂取している人は、咳や喉の痛みを感じにくいかもしれないと新しい研究が示唆しています。 英国の成人6,100人以上を対象としたこの研究では、ビタミンを多く摂取した人は、咳などの、「胸部」感染症や呼吸困

2020年7月23日　-　今週は米国の大部分が猛暑に見舞われ、アメリカ赤十字からは暑さをしのぐためのヒントが出されています。 米国では毎年、猛暑により600人以上が亡くなっています。 赤十字はニュースリリースで、他の多くの人、特に65歳以上の成人や慢性的な病状のある人には、熱中症のリスクがあると

2019年8月6日（HealthDay News）-  次の熱波が来たら、涼をとり、健康でいるために扇風機を使いますか？ よく考えてみてください。扇風機で涼しくなるかもしれませんが、実際には熱中症になり死んでしまうリスクを高める可能性があります。 最近のコクランレビューによると、屋外の

2019年7月8日（HealthDay News） - 特に毎日マルチビタミン剤を飲んでいる場合は特にそうですが、多くの市販食品にビタミンが過剰に摂取される可能性があります。 ここでは何を知っておくべきであるのか見ていきましょう。 食品メーカーは何十年もの間、食品に栄養素を添加してきまし